雞蛋煮熟以后密度會不會變
雞蛋煮熟以后密度變小 。
熟雞蛋密度變小的原因是：
1、因為雞蛋殼并不是致密的膜，所以在加熱的過程中，雞蛋會失水，導致雞蛋的質量變小 。
2、根據熱脹冷縮原理，雞蛋殼與其內部的蛋清和蛋黃體積都會變大 。
【雞蛋煮熟以后密度會不會變】3、而根據公式密度等于質量除以體積，所以熟雞蛋的密度變小 。
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