芝麻從哪來

【芝麻從哪來】芝麻,又名脂麻、是胡麻的籽種,一年生直立草本植物,高60到150厘米 。它遍布世界上的熱帶地區以及部分溫帶地區 。芝麻是中國主要油料作物之一,具有較高的應用價值 。它的種子含油量高達百分之五十五 。芝麻原產中國云貴高原,是喜溫植物,種植主要分布在南半球45度和北半球40度之間 。中國芝麻種植區主要在黃河及長江中下游各省,以及河南、湖北、安徽、江西、河北等省分布較多,其中河南產量最多,約占全國的百分之三十左右 。據統計,全國芝麻種植面積約為79萬公頃,產量約為58萬多噸 。

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