鹵雞爪怎樣做有好吃有辣
材料：雞爪、干紅辣椒 、桂皮和五角香料、花椒 、醬油 。
做法：1、把雞爪洗干凈 ， 放一邊待用；
2、用鍋裝2/3的水 ， 再兌上醬油開火等待水煮沸；
3、待水煮沸后 ， 放入干辣椒 ， 桂皮 ， 五角香料和花椒 ， 再小火煮5分鐘左右 ， 把雞爪倒進；
【鹵雞爪怎樣做有好吃有辣】4、只需要小火煮 ， 一直煮到可以用一根筷子很容易就插進雞爪的掌心 ， 就可以出鍋了 。
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