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【奶油怎么做不用打蛋器】奶油不用打蛋器可以用筷子或者勺子手動攪拌來替代 。奶油是指乳經離心分離后得到稀奶油,經成熟、攪拌、壓煉而制成的乳制品 。奶油是以乳脂肪為主要成分,營養豐富,可直接食用或作為其他食品如冰淇淋等的原料 。奶油主要分為動物奶油和植物奶油兩大種類 。動物奶油,也叫淡奶油或稀奶油,是從全脂奶中分離得到的,有著天然的濃郁乳香 。而植物奶油又叫人造奶油、植脂奶油等,常常被作為淡奶油的替代品,它是美國人維益在1945年發明的 。
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