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牛油果去皮可以直接吃 。牛油果富含豐富的維生素A、E和B2,對眼睛有益 。牛油果含有接近20種維生素,礦物質和植物營養素 。由于其密度,牛油果是一種消化速度緩慢的食物,可以增加飽腹感,因此可以減少吃的數量,最終達到減少卡路里攝入量的目的 。
食用功效：【牛油果去皮可以直接吃嗎】1、降低膽固醇：油酸是酪梨所含的一種單元不飽和脂肪,可代替膳食中的飽和脂肪,降低膽固醇水平 。
2、美容護膚：牛油果富含維生素E及胡蘿卜素等,因而具有良好的護膚、防曬與保健作用 。
3、預防嬰兒血管畸形：酪梨是葉酸的良好來源,能預防胎兒出現先天性神經管缺陷 。
4、保護消化系統：牛油果的纖維含量很高,幫助保持消化系統功能正常,預防便秘 。
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