【琥珀核桃仁怎么做才酥脆好吃】
文章插圖
琥珀核桃仁用料：熟核桃仁、白砂糖、蜂蜜、清水、熟芝麻 。
琥珀核桃仁的做法：
步驟1、準備好所有的材料 。
文章插圖
步驟2、鍋中放入水、白砂糖、蜂蜜、大火燒開轉小火熬制（熬制過程中要有耐心） 。
文章插圖
步驟3、熬制時要不斷攪拌,由大氣泡變成密集小氣泡 。
文章插圖
步驟4、顏色由白色變成深色且粘稠,用筷子蘸糖水,迅速放入涼水中,糖稀迅速結晶,咬一下有硬,脆的感覺,就熬制好了 。
文章插圖
步驟5、熬好后迅速加入核桃仁快速翻拌均勻 。
文章插圖
步驟6、關火,倒入芝麻快速翻拌均勻即可 。
文章插圖
步驟7、然后盛出來,一個一個分開,晾涼
文章插圖
步驟8、裝盤即可 。
文章插圖
推薦閱讀
- 蒸臘魚塊怎么做好吃
- 虎皮辣椒怎么做好吃家常菜
- 蒸荷包蛋怎么做好吃又嫩
- 土豆怎么做好吃家常菜
- 豌豆角怎么做好吃
- 線面怎么煮
- 咸魚干怎么做好吃又簡單
- 速凍煎餃怎么煎才酥脆好吃
- 骨頭怎么做好吃
- 黑魚片怎么做好吃