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永清縣美食有薛家窩頭、永清胡記燒雞、邢營油炸臭豆腐、永清甜瓜、南沙酥等 。
1、薛家窩頭：薛家窩頭是粗糧特色美食中的引領者,之前是皇宮供品,歷史已有100多年 。應用與眾不同的秘方,口感甘甜、口味柔軟,營養成分還很豐富 。以糜子米、大豆為關鍵原材料,純綠色無污染 。
2、永清胡記燒雞：永清胡記燒雞至今已有早已有100很多年的歷史時間了,經歷了四代,選料主要是鄉村放養土雄雞,用獨家代理中藥秘方薰煮,煮至骨血相離而形經久不散,葆有口感香潤、松嫩、細致之特性,熱銷北京市、廊坊市及附近區、市、縣 。
3、邢營油炸臭豆腐：邢營油炸臭豆腐盡管比不上長沙臭豆腐知名,但也不是沽名釣譽的,來源于清末民初,關鍵原材料采用高品質黃豆、五香粉、鹽等為原材料,歷經二次發酵,制作過程甚為繁雜,成品遠銷北京市、天津市等地,很受歡迎 。
4、永清甜瓜：永清甜瓜是河北省廊坊市永清縣的特產 。楊官營村種植甜瓜已有多年的歷史 。楊官營村的甜瓜以其優良的品質而遠近聞名,每年甜瓜剛一上市,就有天津、北京等地的商販紛紛趕來收購,瓜農們足不出戶就能賣上好價錢 。
【永清縣美食】5、南沙酥：南沙酥又名八溝糖餅 。以白糖、青紅絲、瓜子仁、核桃仁及調料作餡,以面粉、燕麥粉和面,包餡成型,烙制而成 。酥脆、香甜、爽口,已有500余年制作歷史 。
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