海鮮醬跟海鮮醬油有什么區別
【海鮮醬跟海鮮醬油有什么區別】海鮮醬，能夠抑腥提鮮，是烹制海鮮的優質調料，亦可用于生鮮肉類的烹飪調味，分外香濃 。海鮮醬油的特點是色澤亮麗，口味鮮美，主要適合點蘸、涼拌，集醬香、鮮香、海鮮于一身，以特級生抽醬油為主料，配以經現代工藝提煉出的海魚蝦的精華液，營養豐富，香味濃郁，味道鮮甜，海鮮風味悠長持久 。海鮮醬主要作用是用于海鮮產品的抑腥提鮮，而海鮮醬油則主要用于為各種食材營造鮮味，海鮮醬可以單獨食用，而海鮮醬油則不可以 。
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