醬油蠔怎么做 醬汁生蠔家常做法分享
1、食材:
生蠔3000克、蔥10克、姜10克、蒜20克、生抽、料酒50克、辣椒10克、芥末5克、檸檬汁5克 。
2、步驟:
(1)新鮮的生蠔清洗干凈 , 工具打開備用 。
(2)蔥少許備用 。
(3)蒜姜切末備用 。
【醬油蠔怎么做 醬汁生蠔家常做法分享】(4)蔥末 , 辣椒末備用 。
(5)醬油 , 檸檬汁 , 芥末 , 糖 , 辣椒 , 蔥大蒜生姜攪拌 。
(6)調好的料澆在煮熟的生蠔即可 。
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