大料能防止大米生蟲
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大料也叫八角，是生活中炒菜經常用到的一種調味料之一，一般情況下它是能防止大米生蟲的，若是對于新鮮的八角來說，最好先將其放在陽光下曬幾天，讓其去掉里面的水分后，再分裝小紗布袋中，放入大米中就能防止生蟲 。
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主要是由于八角有一種特殊性的芳香氣味，它的主要成分是茴香油的物質，放入大米中能有效的防止生蟲，還能起到消毒殺菌的作用，同時放入菜中后不僅能去除肉中的腥味，還能增加菜肴的香味 。
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【大料能防止大米生蟲嗎】 若是在平時購買的大料用不完的時候，若是大料不夠干的話，可將其放在太陽光下曬幾天，再將其保存的話，就能存放好幾年，這樣也能保證不會壞掉，或者將其裝進玻璃瓶中放在冰箱中冷藏處理 。
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