蘿卜干如何長期保存
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干腌法制作的蘿卜干 ， 可以直接裝在干凈的壇子里密封保存就可以 。
浸泡法腌制的蘿卜干 ， 則需要裝在壇子里面 ， 每放一層蘿卜干 ， 就必須要覆蓋一層鹽 ， 將其密封保存即可 。
【曬干的蘿卜干怎么保存不會壞】 把腌制的蘿卜干裝進空氣抽空的袋內 ， 這種方法一般保存12個月左右 。
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