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【果中鉆石是什么水果】果中鉆石是櫻桃 。櫻桃成熟期早,有早春第一果的美譽 。由于它營養價值高,口感香甜,人們給予了很多美稱,其中有水果之冠、水果中的鉆石等 。櫻桃是色、香、味、形俱佳的鮮果,除鮮食外還能加工制作成櫻桃醬、櫻桃汁、櫻桃罐頭和果脯、露酒等,具有艷紅色澤,杏仁般的香氣,食之使人迷醉 。
櫻桃：
喬木或灌木,高2-25米,樹皮灰白色或黑褐色 。小枝灰褐色或灰棕色,嫩枝綠色,無毛或被疏柔毛 。冬芽卵狀橢圓形,無毛 。葉片卵形、橢圓形或長圓狀卵形,先端驟尖或短漸尖,基部圓形或楔形 。花序傘形,有花3-4朵,花葉同開；花梗長0.8-3.4厘米,被疏柔毛或無毛；萼片三角卵圓形或卵狀長圓形,先端圓鈍或急尖；花瓣白色或粉紅色,倒卵形 。核果近球形或卵球形,呈紅色至紫黑色,直徑0.9-2.5厘米 。花期3-5月,果期5-9月 。
