【櫻桃長途運輸怎么保鮮】
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1、包裝：包裝時要進行嚴格的挑選和分級,剔除病爛果和機械傷果,可按照大小、顏色等分級后,將櫻桃裝在有軟襯的容器內或者塑料周轉箱內,箱體具有較好的抗外界壓力性能 。
2、短途運輸：注意防止日曬雨淋和捂熱,要求通風散熱 。選擇平坦道路,盡量減少顛簸,以免使櫻桃受到擠壓和碰撞造成爛果 。
3、合適的溫度：車體溫度保持在5-8度,另外要防止擠壓 。
櫻桃
主要分布于歐洲、亞洲及北美等地 。生于山坡林中、林緣、灌叢中或草地 。適宜的土壤pH值為6.5-7.5的中性環境,在土層深厚、土質疏松、通氣良好的砂壤土上生長較好 。櫻桃在中國久經栽培,品種頗多,供食用,也可釀櫻桃酒 。枝、葉、根、花也可供藥用 。除了鮮食外,還可以加工制作成櫻桃醬、櫻桃汁、櫻桃罐頭和果脯、露酒等,具有艷紅色澤,杏仁般的香氣,食之使人迷醉 。櫻桃也是菜肴較好的配料 。櫻桃,古名鶯桃,據說這是因為黃鶯喜歡啄食的緣故,又稱含桃 。櫻桃果形頗似桃,而圓又如瓔珠,所以通常就叫它“櫻桃”了 。
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