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榛蘑長在榛樹、針葉樹、闊葉樹下，還生長在針闊葉樹的干基部、代根、倒木及埋在土中的枝條上 。主要分布在長白山山區林區淺山區的榛柴崗上 。被人們稱為“山珍”“東北第四寶” 。榛蘑為真菌植物門真菌蜜環菌的子實體 。榛蘑滑嫩爽口、味道鮮美、營養豐富，被一些發達國家列為一類食品 。
【榛蘑長在什么樹下】榛蘑味道雖非常鮮美，但卻因為新鮮的榛蘑保鮮期很短，而干品的賣相不好看而未真正的打開中國市場，多半出口日本、韓國等發達國家 。榛蘑燉小雞就是東北人招待貴客的不可缺少的傳統佳肴， 榛蘑含有人體必需的多種氨基酸和維生素，生于針葉樹或闊葉樹的根基部 。分布黑龍江、內蒙古、吉林、河北、山西、甘肅、青海、四川、浙江、云南、廣西等地 。
