糯米粉松糕做法花甲大全 你都學會了嗎
1、用一個大盆子把糯米粉和粘米粉倒下
2、紅糖塊放5碗水煮化（糖水一次性煮夠量，攪拌米粉時不能用冷水或再加其他水分）
3、加上半碗花生油
4、慢慢倒進米粉里攪拌均勻（邊倒糖水邊揉面團，注意不要放的水量太多或太干，這個度要慢慢拿捏）直至面團全部滲人水分，表面光滑柔軟 。
5、用一個較大的不銹鋼盆子，盆子內底部涂上一層花生油（蒸熟后容易取出）
6、把揉好的面團鋪在盆子里，均勻壓平，上鍋隔水大火煮開，中火蒸2個小時左右
7、蒸好了，放涼 。
【糯米粉松糕做法花甲大全 你都學會了嗎】8、刀沾一點水，切開年糕 。這時可以直接食用了
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