蔬菜沙拉用什么蔬菜 有些蔬菜不能生吃處理后才能做沙拉
1、蔬菜沙拉可選的蔬菜有很多 ， 比如西紅柿、西芹、土豆、蘆筍、黃瓜、紫萵苣等 。
【蔬菜沙拉用什么蔬菜 有些蔬菜不能生吃處理后才能做沙拉】2、需要注意的是 ， 不是所有的蔬菜都可以生食 ， 有的必須要處理一下 ， 其中西紅柿需要用鹽水浸泡3分鐘 ， 土豆要洗凈去皮后煮熟 ， 蘆筍需要用開水燙一燙后切斷 ， 這樣才有更好的口感 。
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