魚漂怎么做好吃 魚漂怎么個吃法
【魚漂怎么做好吃 魚漂怎么個吃法】1、酸辣魚泡：鮮魚泡150克配料：辣椒25克，鮮紅椒10克，蒜苗10克，香菇25克 。調料：植物油1000克（實耗50克），精鹽4克，味精3克，雞精2克，料酒5克，醬油2克，陳醋5克，蠔油3克，姜5克，香油少許 。特色：造型美觀，酸辣爽脆 。
2、做法：將鮮魚泡洗凈，切破，瀝干水分，用精鹽、料酒碼味，辣椒、鮮紅椒、蒜苗、香菇均切米粒狀，姜切末 。鍋放旺火上，放入植物油，燒到六成熱時放入魚泡炒熟，倒入漏勺瀝干油 。鍋內留底油，放所有配料和姜末炒香，倒入魚泡，加精鹽、味精、雞精、醬油、料酒、蠔油調好味，翻炒均勻，烹入陳醋，勾芡，淋香油就好了 。
推薦閱讀
- 新方法油條的做法和配方 怎么自己在家做油條
- 高血壓引起頭痛該怎么辦
- 腿腫久久不消是怎么回事
- 和平精英國際服QQ為什么登不了? 怎么辦
- 怎么樣燉豬蹄
- 咸肉變味怎么處理
- 用玉米粉怎樣做蛋糕仔 玉米粉蛋糕做法
- 真人多圖：手把手教你怎么挑選綠航綠蘿
- 牛油果怎么做好吃 牛油果怎樣吃才不難吃
- 煮面條的調料怎么放啊放在碗里的