南美凍白蝦怎么做 南美凍白蝦如何做
【南美凍白蝦怎么做 南美凍白蝦如何做】1、食材：南美白蝦適量、獨蒜2個、瑤柱半碗、醬油1勺、粉絲1把、黑胡椒適量、雞粉適量、泡椒2個 。
2、南美白蝦先從背部挑走蝦線 ， 然后用刀切成兩半 ， 蝦頭部那里也分開一點不然烤熟后容易回縮 。
3、烤盤鋪上油紙 ， 蝦里用勺子鋪上炒好的蒜蓉瑤柱醬 ， 切碎然后加上少量魚露沒有也可以不加 ， 一點雞粉 ， 醬油 ， 不要放太咸 ， 烤后會失水變得更咸 ， 然后就放鍋里炒 ， 炒好后盛出 ， 撒上適量黑胡椒粉 。
4、烤箱180度 10到15分鐘 ， 烤好后鋪上提前煮好的粉絲即可 。
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