11月份應季蔬菜水果
11月份應季的蔬菜有青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、蘿卜、萵筍、花菜、薺菜、草頭、生菜、慈菇、青蒜、芋頭、冬筍等 ， 應季的水果有甘蔗、蘋果、火龍果、梨、獼猴桃、無花果、馬蹄、青棗、柚子、橘子、葡萄柚、木瓜、蘋果、石榴、冬棗、桔子、柿子、香蕉等 。
蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質等營養物質 。蔬菜是人們日常飲食中必不可少的食物之一 。
水果 ， 是指多汁且主要味覺為甜味和酸味 ， 可食用的植物果實 。水果不但含有豐富的維生素營養 ， 而且能夠促進消化 。
【11月份應季蔬菜水果】蔬菜的營養素不可低估 ， 1990年國際糧農組織統計人體必需的維生素C的90%、維生素A的60%均來自蔬菜 ， 可見蔬菜對人類健康的貢獻之巨大 。
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