紅海海參如何吃 下面一起來看看
1、可以做木耳海參湯 。海參做湯最有營養 。
2、主料:水發海參
【紅海海參如何吃 下面一起來看看】3、輔料:木耳、銀耳、黃瓜
4、調料:鹽、料酒、胡椒粉、雞精、香油、姜、蔥、香菜
5、烹制方法:
將海參洗凈切成小塊,黃瓜切成片,蔥切絲、姜切片,香菜切段備用 。
坐鍋點火倒入油,待油溫三成熱時下姜片炒出香味,再放入銀耳和木耳,倒適量高湯,加料酒、鹽、雞精小火燉半個小時后放入海參,加胡椒粉燒開后盛入碗中,放入黃瓜片、蔥絲和香菜,淋少許香油即可 。
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