油炸麻食的做法是什么樣子的
一、食材：面粉適量、油適量 。
二、做法：
1、取面粉適量 ， 在和面粉時加點油、鹽 ， 可以增加面的勁道 ， 面粉用保鮮膜包好發6分鐘 。
2、等面醒好之后 ， 均勻搟開 。
3、將搟好的面撒上干面粉 ， 折疊在一起 。
4、疊好的面切成細長條攤開 ， 切成小菱形 。
5、取一個小菱形面片 ， 用大拇指按在上面往外推 ， 面片自己會慢慢地卷起來 ， 做成麻食的形狀 。
【油炸麻食的做法是什么樣子的】6、下油鍋炸好即可 。
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