沙茶牙簽肉如何做 沙茶牙簽肉的做法
1、牛肉洗干凈切成指甲蓋大小 。
2、牛肉中放入鹽,生抽,耗油,辣椒粉,孜然粉 。放入一勺的皇牌沙茶王 。
3、將調(diào)料和肉攪拌均勻,放入冰箱冷藏至少2個小時!讓其更入味 。
4、用牙簽穿起腌制好的牛肉,平鋪在鋪了錫紙的烤盤上 。
5、烤箱提前預(yù)熱,將烤盤放入烤箱,200度上下火,烤10分鐘 。
【沙茶牙簽肉如何做 沙茶牙簽肉的做法】6、烤了10分鐘后打開烤箱,在牙簽肉上刷一層薄薄的油撒上一層芝麻!接著烤5分鐘左右即可出鍋 。
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