雞蛋醪糟湯怎么做
做雞蛋醪糟湯:
1、用湯鍋燒好開(kāi)水;
2、將醪糟下入開(kāi)水鍋中 , 再次燒開(kāi) , 其比例大體為一小碗湯加一湯匙醪糟 , 也可依個(gè)人的口味多加或少加;
3、將攪勻的雞蛋液徐徐倒入滾開(kāi)的醪糟湯中 , 煮至蛋熟;
【雞蛋醪糟湯怎么做】4、將湯盛如細(xì)瓷碗中 , 加入白糖或蜂蜜 , 即可享用 。
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