花生米沒炸脆怎么補救
花生米沒炸熟繼續(xù)放到鍋中不斷翻炒,炒到熟即可,不需要做任何的補救措施 。
【花生米沒炸脆怎么補救】花生米是指去掉花生殼的花生仁,事實上是花生的種子,整個的花生叫做果實,莢果 。但一般還是叫做花生米 。花生本身是高能、高蛋白和高脂類的植物性食物 。花生米不含膽固醇和反式脂肪酸,富含微量營養(yǎng)素,植物固醇、白藜蘆醇、異黃酮、抗氧化劑等物質,是乳、肉食物的優(yōu)秀替代品,對平衡膳食、改善中國居民的營養(yǎng)與健康狀況具有重要作用 。
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