雪豆燉豬蹄的做法是怎樣的呢
原料：豬腳適量、雪豆適量、蔥適量、姜適量、冰糖適量、醋適量、花生適量、香料適量 。方法步驟：
【雪豆燉豬蹄的做法是怎樣的呢】1、豬腳洗凈 ， 雪豆泡好備用 。
2、鍋內放蔥、姜燒開 ， 豬蹄焯水 ， 三分鐘即可 。
3、撈出 ， 過涼水洗凈 ， 拔毛 。
4、鍋內放涼水 ， 再放入冰糖、醋、蔥段、姜片、雪豆、香料 。大火煮開后轉小火 。根據(jù)個人喜歡的口感調味即可 。
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