如何去除罐子里的蒜味
首先將罐子用開水燙下,然后在罐子中倒入一勺番茄醬,在加入熱水,蓋上瓶蓋,然后使勁搖晃里邊的溶液 。將里面的水倒掉,最后沖洗一下罐子,即可去除掉里面的味道 。
【如何去除罐子里的蒜味】番茄醬,為番茄的醬狀濃縮制品,以成熟紅番茄為原料,經(jīng)破碎、打漿、去皮和籽后濃縮、罐裝、殺菌制成 。成品為鮮紅色的醬狀體,具有番茄的特有風(fēng)味 。西餐中運(yùn)用十分廣泛,中餐烹調(diào)中主要用于甜酸味濃的茄汁味型的調(diào)制 。如茄汁魚花、番茄兔丁、茄汁里脊等 。
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