豬肉茴香餡餃子竅門 豬肉茴香餡餃子的竅門做法
1、準(zhǔn)備茴香和豬肉餡 。
2、調(diào)味品：鹽、十三香和香油是最基礎(chǔ)的，喜歡放老抽和其它調(diào)料可以根據(jù)自己口味加 。
3、蔥姜切末備用 。
4、將茴香用淡鹽水浸泡10分鐘，然后用流動水清洗干凈 。
5、把洗干凈的茴香去根切碎 。
6、蔥姜末放進肉餡里拌勻，再放進茴香，加入鹽 。
7、加入十三香 。（五香粉、餃子餡粉都可以）
8、倒入香油 。（如果喜歡餃子餡帶顏色，可以加點醬油）
【豬肉茴香餡餃子竅門 豬肉茴香餡餃子的竅門做法】9、順時針方向攪拌，將肉餡和菜拌勻，餃子餡就做好了 。
推薦閱讀
- 怎樣做寧波湯圓黑芝麻餡
- 怎樣和面做包子 和面做包子的方法
- 青椒豆豉鹽煎肉 怎么做青椒豆豉鹽煎肉
- 云吞怎么做才好吃 炸云吞做法
- 羊肉餃子都什么餡
- 酥肉的做法
- 奶黃餡的做法 美味趕緊學(xué)起來
- 在家怎么做炸豬肉丸子 在家如何做炸豬肉丸子
- 角瓜雞蛋餡包子的做法有哪些
- 韭菜豬肉餃子餡怎么做