酥肉的做法
原料:豬肉、雞蛋、花椒、淀粉、面粉、料酒、鹽
1、豬肉洗凈切厚薄均勻的片，用料酒和鹽腌半個(gè)小時(shí) 。
2、淀粉加雞蛋、面粉、鹽、花椒粒和純凈水拌成糊，把腌好的豬肉片放糊里拌勻 。
【酥肉的做法】3、油鍋上火燒至八成熱，下入掛勻糊的豬肉片炸至金黃，先用大火將表皮炸定型，再調(diào)成小火炸成金黃，待兩面金黃撈出瀝油即可 。
推薦閱讀
- 晉察冀是哪三省的簡(jiǎn)稱
- 河南大學(xué)什么時(shí)候建立的
- 可樂雞翅教程 可樂雞翅詳細(xì)做法
- 重慶歷史簡(jiǎn)介 重慶的歷史
- 黑執(zhí)事的作者
- 疑惑的格言警句
- 求從頭寵到尾的小說(shuō)無(wú)虐
- 十句抖音最火的句子 快找一句喜歡的發(fā)朋友圈吧
- 地瓜粉的家常做法 教你地瓜粉不一樣的吃法
- 馬德里的球隊(duì)有那些