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冬蟲(chóng)夏草怎么存放 如何保存冬蟲(chóng)夏草


1、用紙箱和塑料袋保存 ， 如果空氣比較干燥（比如秋冬季節(jié)） ， 則可以準(zhǔn)備2個(gè)黑色的塑料袋和1個(gè)紙箱與適量的花椒 ， 然后將干蟲(chóng)草裝入塑料袋中并放入紙箱 ， 放入紙箱后在外面再套一層塑料袋 ， 并于外層的塑料袋中放上花椒（花椒和紙箱都有吸濕的能力） ， 最后將其放入酒柜或木柜中即可 。
【冬蟲(chóng)夏草怎么存放 如何保存冬蟲(chóng)夏草】2、用玻璃罐保存 ， 將蟲(chóng)草烘干（或自然風(fēng)干、用吹風(fēng)機(jī)吹干） ， 然后準(zhǔn)備1個(gè)玻璃瓶罐（或鐵皮盒子）、1塊海綿、1塊布料、1根蠟燭（或膠布）、適量的食品干燥劑 。將海綿用布包好并放入玻璃瓶或盒子中 ， 然后放入幾袋食品干燥劑（或者可以放入裝有花椒丹皮的布包） ， 再放入干蟲(chóng)草 。將玻璃罐封蓋 ， 然后用蠟燭將瓶蓋密封（如果是用盒子保存則可以用膠布將其封住） ， 密封后將罐子放在避光的干燥處進(jìn)行保存即可 。該方法是許多小型蟲(chóng)草店比較通用的保存方法 ， 也適合在家庭中使用 。
3、用冰柜保存 ， 購(gòu)買一臺(tái)小型的抽真空機(jī)和大小適宜的真空袋 ， 以及數(shù)個(gè)塑料藥箱 。將干蟲(chóng)草裝入數(shù)個(gè)真空袋中 ， 然后用抽真空機(jī)將其抽至真空并密封 ， 密封后將其裝入藥箱中 ， 最后再將藥箱放入冰柜或恒溫箱內(nèi)（將溫度保持在0°C左右）即可 。用該方法存放蟲(chóng)草能夠?qū)⑵浔４孑^長(zhǎng)的時(shí)間 ， 而且蟲(chóng)草不易氧化變色 ， 要食用時(shí)只需拿出一小袋即可 。

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