為什么制作蛋烘糕會粘鍋
鍋沒制好，也就是說，先將鍋洗干凈，然后用大火將鍋燒干，快要燒紅的時候，下油，然后旋轉，讓油均勻的布滿鍋周圍，關小火，將鍋中熱油倒出，再加入冷油即可 。
材料：
【為什么制作蛋烘糕會粘鍋】蜂蜜40克，雞蛋2個，白糖35克、面粉約90克左右、黃油適量 。
做法：
1、將蜂蜜和白糖攪拌在一起；
2、將雞蛋放在里面一起打發；
3、放入面粉，用橡皮刀攪拌在一起；
4、再放入黃油攪拌均勻；
5、倒入紙杯后準備就緒；
6、最后放入烤箱2
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