銀絲肉丸湯如何做 銀絲肉丸湯的做法介紹
1、用料：豬肉、白蘿卜、香蔥、鹽適量、有機豉油適量。
2、蘿卜切絲 ， 用鹽略腌 。
3、豬肉剁碎 ， 加蛋清、水 ， 非常少量的豉油 ， 鹽調味并攪拌上勁 。
4、擠成數個小肉丸 ， 鍋內燒水適量 ， 入肉丸煮至熟透 ， 加鹽調味 。
【銀絲肉丸湯如何做 銀絲肉丸湯的做法介紹】5、放入蘿卜絲 ， 再次煮開即可 。
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