在家做干鍋藕片的做法

香辣爽脆的干鍋藕片，吃起來(lái)不要太爽！
平底鍋倒適量油，放入蓮藕片。煎至微微金黃。盛出備用。
鍋留底油，加一勺郫縣豆瓣醬，8根干辣椒、炒香。
再加4片姜、適量大蒜、大蔥，煸炒出香味。
倒入藕片翻炒均勻。加適量白糖、生抽、再加適量清水。翻炒一會(huì)兒。
最后加入適量蔥花，翻炒均勻即可。
【在家做干鍋藕片的做法】起鍋撒上適量白芝麻，干鍋藕片就做好啦。

在家做干鍋藕片的做法

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