產(chǎn)后雞湯做法有哪些 在家怎么做雞湯
【產(chǎn)后雞湯做法有哪些 在家怎么做雞湯】首烏紅棗雞湯 。準(zhǔn)備材料:何首烏30克,毛雞500克,枸杞10克,紅棗8枚,生姜3片,豬油、精鹽和味精適量 。做法:先把雞肉切塊洗干凈后,用熱水燙一燙待用,枸杞、紅棗去核洗凈待用 。在煮鍋放入適量的清水,大火燒開(kāi)后,放入全部的材料,大火燒開(kāi),然后用小火煲2小時(shí),加入豬油、鹽和味精調(diào)味即可 。功效:養(yǎng)血、益肝腎、滋補(bǔ)腎陰,尤其適合產(chǎn)后新媽媽有腰膝酸痛的癥狀的媽媽食用 。
烏雞白鳳湯 。準(zhǔn)備材料:烏雞1只(大約1000克) ,白鳳尾菇50克,黃酒10毫升,蔥姜雞精適量 。做法:烏雞用水洗凈后待用,煮鍋中放入清水和姜片煮沸后放入雞肉和黃酒、 蔥結(jié),用小火燜煮酥爛 ,放入白鳳尾菇 ,調(diào)味后煮沸3分鐘起鍋食用 。功效:烏骨雞滋補(bǔ)肝、腎的效用較強(qiáng),食用烏骨雞湯可以補(bǔ)益肝腎、生精養(yǎng)血、養(yǎng)益精髓、下乳增乳, 對(duì)于產(chǎn)后補(bǔ)益之功、增乳之效尤妙 。
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