如何做莜面茶 莜面茶的做法
1、先用紗布鋪開，莜面放鍋里蒸熟 。
2、取出后放回鍋里慢火炒干就好 。炒的時候注意把成團的壓碎 。
3、這樣的方法比直接炒熟好，泡起來很黏糊容易泡開，又不上火 。
【如何做莜面茶 莜面茶的做法】4、還可以根據(jù)自己的喜好，炒前先下點油和蔥炸黃，再放入蒸熟的莜面粉，炒完也把糖拌好隨時備用 。或加些你喜歡的東西，如芝麻等 。
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