黃燜魚頭的做法? 在家怎么做黃燜魚頭
1、首先腌制魚頭 。將魚頭切成兩半放入碗中，加適量食鹽、花椒、料酒，腌制15到20分鐘；
2、然后將去皮的蒜頭切塊，泡姜切塊，泡椒切段，再將它們混在一起，切碎備用；
3、熱鍋倒油，放入花椒爆香，然后放入一勺豆瓣醬，混合切碎的蒜末、泡椒、泡姜一起炒香，炒料的時間要兩分鐘左右，直至香氣溢出；
4、接下來倒入高湯，預(yù)估分量可以漫過魚頭即可，蓋上鍋蓋，煮至沸騰 。放入腌制好的魚頭，大火煮約五分鐘；
【黃燜魚頭的做法? 在家怎么做黃燜魚頭】5、放入切段的小芹菜、大蔥，再煮約一分鐘，一盆熱氣騰騰的家常黃燜魚頭就做好了 。
推薦閱讀
- 畫圖字體怎么調(diào)橫豎
- 描寫中秋節(jié)的文章 大家一起來看看吧
- 七里香的香味有毒嗎
- 北京大鴨梨家常菜有什么好吃的
- 給自己努力霸氣的句子
- 魯d是哪里
- 譬字的意思 譬是什么意思
- 中秋節(jié)公司給員工的祝福語短信篇三
- 中國移動的手機推送消息如何刪除
- 世界上最大的汽車城是什么