最簡單大醬湯的做法 超簡單大醬湯怎么做
1、清水大半石鍋+兩根雞腿骨小火熬湯 。
2、大醬+辣醬加少許湯混合均勻 。
3、土豆與海帶加入骨湯中 。
4、混合后的醬湯加入骨湯中 。(然后小火慢褒約15分鐘以上) 。
5、另起一鍋稍加油將洋蔥炒香(稍帶黃色)然后將炒好的洋蔥全部加入醬湯石鍋內(nèi) 。
6、芽菜肉糜稍加淀粉加蛋白攪打成團 。拿小勺一個個團成小丸子下入石鍋內(nèi) , (用手擠成小丸子下鍋也不錯)小火褒5分鐘左右 。
7、開蓋先下入白菜梗部分稍燙變色后加入蒜碎與蒜苗碎 。
【最簡單大醬湯的做法 超簡單大醬湯怎么做】8、石鍋離火 。加入牛肉粉攪均 。半分鐘后加入白菜葉部分 。浸入湯內(nèi)燙熟即可 。
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