怎么做荷包蛋煮湯 荷包蛋煮湯做法
1、用的小砂鍋做的，不沾鍋哦!先在砂鍋里添入適量的水 。
2、開火加熱水，并且加入適量白糖，讓白糖慢慢溶化在水中 。
3、蓋上蓋兒，然后燒開水 。
4、雞蛋打到碗里準備好 。
5、將火關小，然后把雞蛋從鍋邊滑入鍋內(nèi)，這樣比較容易定型 。
6、小火煮至定型，砂鍋還是好一些，沒有粘鍋底，然后我用勺子翻了一個面，好讓雞蛋中間均勻的受熱 。
【怎么做荷包蛋煮湯 荷包蛋煮湯做法】7、撇去浮末 。出鍋之前放入適量枸杞即可 。
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