口子酒是哪里的特產(chǎn)
【口子酒是哪里的特產(chǎn)】口子酒，產(chǎn)于淮北市濉溪縣，系濃香型白酒 。口子酒釀造歷史悠久 。據(jù)傳，戰(zhàn)國時期，宋國遷都相山，就大量釀造 。口子酒歷時千年，素有“名馳冀北三千里，昧占江南第一家”之譽 。口子酒人口昧道甘美，酒后心悅神恰，素有“隔壁千家醉，開壇十里香”的美譽 。
濉溪釀酒，迄今已有兩千余年歷史，經(jīng)稽考，魯昭公七年，宋侯為列國盟主，曾歃血飲酒會諸侯于渠，所飲之酒就是“口子” 。到了元代，口子古鎮(zhèn)的釀酒業(yè)已經(jīng)發(fā)展到一定規(guī)模，成為中原酒業(yè)中心 。明清時期，口子酒更是名冠大江南北 。相傳乾隆下江南之時，品嘗口子美酒后，曾揮毫題下“惠我南黎”，交與兩江巡撫高晉立碑刻于相山顯通寺，以祝福濉溪一方水土，恩澤這里的黎民 。
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