扇貝和什么煮粥好吃 好吃的扇貝海鮮粥做法介紹
1、準備食材：扇貝，海鮮，如蝦、海參等 適量；姜絲、蔥、鹽、雞精等 少許 。
2、準備砂鍋一個，熬粥關鍵在于粥底，粥底的好與否影響到整鍋粥的口味，所以煲粥要選適合煲粥的米，浸泡半小時到一小時 。
3、把米倒進砂鍋，加適量的水（有條件的可以放高湯），熬粥當然得放多些，像小砂鍋，半量杯米，水要倒八成滿，不然很容易溢出來，用大火煮 。
4、邊煮的時候邊用筷子攪拌，水開了之后，可以改小火，滴上幾滴芝麻油（一來以防粥水溢出來，二來增加香味，沒有芝麻油滴別的食用油也可以），蓋上蓋子，去準備配料啦
5、粥熬二十分鐘左右，開蓋，看到米都開了，改中火，用筷子攪，這樣米才會更粘更滑（這步可是關鍵，攪一兩分鐘后，粥差不多了，就把配料放下去，邊煮邊攪拌 。
【扇貝和什么煮粥好吃 好吃的扇貝海鮮粥做法介紹】6、配料熟了后，把姜絲、蔥、放下去，加上鹽和雞精，拌勻，關火 。
推薦閱讀
- 魅藍2手機為什么開機充不進電
- 枸杞枝可以和雞爪一起煲湯嗎
- 描寫高興時和傷心時的比喻句
- 屈原跟粽子的故事 屈原跟粽子的故事是什么
- 四川的變臉叫川什么
- 公司制企業(yè)和非公司制企業(yè)的區(qū)別
- 斷魂什么意思 斷魂是什么意思
- 面粉為什么過篩
- 晚安瑪卡巴卡什么意思 花園寶寶簡單介紹
- 怎樣和同事相處