好吃的芝心紫薯球 芝心紫薯球的做法
1、食材：紫薯、馬蘇里拉奶酪、芝麻、椰蓉、牛奶、糯米粉、煉乳 。
2、紫薯，洗凈，削皮，切片，上鍋蒸熟，等待的時(shí)候可以順便把奶酪切成丁 。
3、蒸好的紫薯放到不大燙手的時(shí)候，用手把它們捏成紫薯泥 。
4、加入牛奶，糯米粉，煉乳，繼續(xù)捏 。
5、把揉好的面團(tuán)分成小份，像包團(tuán)子一樣把芝士包進(jìn)去，盡量搓勻，然后滾上椰蓉或芝麻 。
【好吃的芝心紫薯球 芝心紫薯球的做法】6、烤箱預(yù)熱180度，中層，上下火，8分鐘，注意時(shí)間不能過長(zhǎng)，會(huì)爆漿 。
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