渦陽(yáng)干扣面辣椒油的做法
材料:
干紅辣椒,鹽,雞精,油,芝麻 。
做法:
1、把干紅辣椒切碎,放在小碗里,里面可以加點(diǎn)鹽、雞精,也可以放點(diǎn)蝦皮或者芝麻;
2、鍋里注進(jìn)油,小火慢慢加熱;
【渦陽(yáng)干扣面辣椒油的做法】3、鍋里的油冒煙的時(shí)候,用一個(gè)干凈的沒(méi)有水的小勺,先舀起一小勺澆在辣椒上,辣椒沒(méi)什么反應(yīng)就繼續(xù)加熱,如果辣椒冒泡并有點(diǎn)變色,證明油溫可以,關(guān)火,把油都澆在辣椒上,然后立即用小勺翻攪,讓所有辣椒都能泡在油里即可 。
推薦閱讀
- 搟面皮的做法 大家一起來(lái)了解下吧
- 什么叫半發(fā)面半發(fā)面怎么做的
- 微微一笑很傾城里面有李現(xiàn)嗎
- 面粉和灰面有無(wú)區(qū)別
- 雙面膠演員表 講述的故事是什么
- 高檔服裝面料有哪些
- 如何蒸面筋發(fā)的大
- 和面放點(diǎn)豬油能起發(fā)面的作用嗎
- 方便面會(huì)造成什么傷害
- 阿芙馬迷純露怎么去閉口
