西紅柿紫菜蛋花湯最正宗的做法
【西紅柿紫菜蛋花湯最正宗的做法】西紅柿紫蛋花湯的做法:
主料:西紅柿200克、紫菜20克、雞蛋1個;
輔料:油適量、鹽適量、香蔥適量、麻油適量 。
具體做法:
1、西紅柿清洗干凈并切塊;
2、油鍋燒至八成熱時加入西紅柿煸炒,稍后加水燒湯;
3、紫菜清洗干凈;
4、將紫菜加入湯中;
5、雞蛋打散;
6、將打散的雞蛋均勻的加入湯中;
7、出鍋前加入切碎的蔥花;
8、裝碗,點入少許麻油即可 。
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