西紅柿好吃的菜介紹 西紅柿做的五款菜肴
【西紅柿好吃的菜介紹 西紅柿做的五款菜肴】1、番茄豆腐
番茄豆腐,是一道有名的浙江菜,這道用素菜做成的美食,吃起來絕對不比吃肉差 。它的做法也很簡單,先把豆腐,番茄切塊,蔥姜切碎備用,接著開始鍋里放油炒番茄,等番茄炒的有點(diǎn)爛,然后把豆腐放進(jìn)去一起燒,最后加鹽,味精等調(diào)料,撒上一點(diǎn)蔥花就可以吃了,做好的番茄豆腐不僅好看,還很好吃,還特別有營養(yǎng)呢 。
2、番茄燒牛肉
西紅柿牛肉這道菜,主要是用西紅柿和牛肉做成的,這道菜的做法簡單,先把牛肉和西紅柿切成塊,鍋里加油放蔥姜和八角炒,接著放牛肉一起翻炒,等牛肉快熟的時(shí)候倒水進(jìn)去,用火慢慢燉牛肉,最后倒入西紅柿,等西紅柿燉爛,就可以出鍋了,撒點(diǎn)蔥上去看起來更誘人 。
3、西紅柿炒土豆
西紅柿炒土豆,是一道老人小孩都愛吃的家常菜,幾天不吃,便覺得饞 。它不僅好吃,做起來也很簡單,把土豆去皮洗干凈,切成片狀,接著把西紅柿燙一下,剝?nèi)テは锤蓛艉螅睬谐善缓箦伬锓庞停磐炼蛊M(jìn)去炒,最后放西紅柿一起炒,等炒到有湯汁的時(shí)候,放鹽和蔥,這樣就做好一盤西紅柿炒土豆了,吃起來特別香 。
4、西紅柿面
西紅柿雞蛋面是一道很受喜愛的面食,做起來也很容易,先把面條準(zhǔn)備好,再把西紅柿,蒜苔,蔥姜切好備用,鍋中把雞蛋炒熟盛出來,接著放西紅柿和蔥蒜進(jìn)去小炒一會,然后放入蒜苔和雞蛋一同翻炒后加水進(jìn)去煮,面條煮熟放進(jìn)碗里,把炒好的西紅柿倒進(jìn)去,就算完成了,做好的面條勁道爽口 。
5、番茄雞蛋卷
番茄雞蛋卷是一個(gè)用番茄和雞蛋為主要材料做成的美食,口味酸中帶甜,特別好吃 。做它首先把番茄切丁,雞蛋液里加鹽,番茄丁拌成番茄雞蛋液,盤子鋪上保鮮膜,倒上番茄雞蛋液,蓋起來放進(jìn)微波爐,然后取出后攪拌一下,再蓋著放微波爐里,最后取出來撕掉保鮮膜,把番茄雞蛋餅卷起來就可以吃了 。
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