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烤羊架怎么吃 做烤羊架的步驟

【烤羊架怎么吃 做烤羊架的步驟】1、羊架一塊250克、鹽適量、即磨黑胡椒粉適量、孜然粉適量 。
2、做法:羊架用鹽 , 黑胡椒粉和孜然粉抹勻腌一會兒 。預(yù)熱烤箱180度 。鍋里熱15毫升油 , 放入羊架 , 每面中火煎2分鐘 。
3、將羊架及鍋里的油一起轉(zhuǎn)到烤盤里 , 烤箱中層烤10分鐘 。取出烤盤 , 松松的蓋好一張錫紙 , 等3分鐘就可以吃了 。

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