沙琪瑪是哪個(gè)族的傳統(tǒng)點(diǎn)心
【沙琪瑪是哪個(gè)族的傳統(tǒng)點(diǎn)心】沙琪瑪是滿族的傳統(tǒng)點(diǎn)心，原名是薩其馬，是滿族特有的一種食物，是清代關(guān)外三陵祭祀的祭品之一，原意是“狗奶子蘸糖”，做法是將面條炸熟后，用糖混合成小塊 。沙琪瑪是北京著名京式四季糕點(diǎn)之一，沙琪瑪味甜不膩 。過去在北京亦曾寫作“沙其馬”、“賽利馬”等等 。
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