黑芝麻怎么吃介紹幾種簡單的吃法
1、芝麻蜜糕 。做法：用黑芝麻100克 ， 蜂蜜150克 ， 玉米粉200克 ， 白面500克 ， 雞蛋2個 ， 發酵粉1.5克 。先將黑芝麻炒香研碎 ， 和入玉米粉、蜂蜜、面粉、蛋液、發酵粉 ， 加水和成面團 ， 以35度的保溫發酵1.5到2小時 ， 上屜蒸20分鐘即熟 。有健胃、保肝、促進紅細胞生長的作用 。
2、黑芝麻椹糊 。做法：用黑芝麻、桑椹各60克 ， 大米30克 ， 白糖10克 。將大米、黑芝麻、桑椹分別洗凈 ， 同放入石缽中搗爛 ， 沙鍋內放清水3碗 ， 煮沸后放入白糖 ， 再將搗爛的米漿緩緩調入 ， 煮成糊狀即可 。
【黑芝麻怎么吃介紹幾種簡單的吃法】3、芝麻核桃粥 。做法：用黑芝麻50克 ， 核桃仁100克 ， 一齊搗碎 ， 加適量大米和水煮成粥 。此粥補肝腎 ， 對繼發性腦萎縮癥有食療作用 。
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