紅棗核桃糕的做法 紅棗核桃糕怎么做
1、首先，我們需要準(zhǔn)備好一些紅棗，核桃以及紅糖，我們可以先將紅棗的核去掉，然后將核桃剝出核桃仁，可以用小刀切成小塊 。
2、準(zhǔn)備好了這些之后，我們就可以拿出適當(dāng)?shù)碾u蛋，將雞蛋打發(fā)，等到雞蛋有了泡沫之后，我們就可以加入我之前捏好的紅糖，將他們充分的糅合在一起 。
3、等到我們將糖和蛋溶在一起了之后，然后將玉米油放進(jìn)去，攪拌混合之后，在放一些玉米油，這樣攪拌融合 。
4、這個(gè)時(shí)候就可以加入面粉了，同時(shí)還需要我們放進(jìn)去一些泡打粉，這樣可以使紅棗核桃糕的味道更好，使蛋糕更為有彈性 。
【紅棗核桃糕的做法 紅棗核桃糕怎么做】5、攪拌好了之后，倒入我們準(zhǔn)備的盆或者模具之中，然后就可以放到冷藏室了，等到第二天的時(shí)候，取出來(lái)，就可以燒水來(lái)蒸，這樣就可以一般20來(lái)分鐘就可以了 。
6、蒸好了之后，最好還是能夠在悶幾分鐘，這樣可以使紅棗核桃糕更加的軟，吃起來(lái)更加的爽口 。
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