香菇瘦肉粉絲怎么做 做香菇瘦肉粉絲的技巧介紹
1、把苕粉泡一晚瀝干水分備用，香菇切塊，梅子肉剁成肉末，用生抽淀粉加點水拌勻 。
2、鍋里放油燒熱，下香菇姜片翻炒，加水煮開鍋，放鹽、放生抽、醬油，耗油，下苕粉絲煮開 。
【香菇瘦肉粉絲怎么做 做香菇瘦肉粉絲的技巧介紹】3、倒入肉末炒勻，撒上蔥花或者青蒜葉，關火，翻炒一下，盛起 。
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