本食譜來自【sourcehe】老師分享的五香水煮花生的做法,所屬分類:小吃、零食、午餐、單身食譜、朋友聚餐、一家三口,需要烹飪時(shí)間:10-30分鐘,烹飪難度:配菜(中級(jí)) 。
花生含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素A、維生素B6、維生素E維生素K,以及礦物質(zhì)鈣、磷;鐵等營養(yǎng)成分含有8種人體所需的氨基酸以及不飽和脂肪酸,含卵磷脂、膽堿、胡蘿卜素、粗纖維等物質(zhì) 。多吃花生還能抗老、補(bǔ)血、促進(jìn)發(fā)育、增強(qiáng)記憶等 。五香水煮花生,健康美味,老少皆宜 。
做五香水煮花生所需食材:主料:花生500克
【五香水煮花生的做法(廣東小吃)】輔料:八角1個(gè),香葉3片,桂皮2克,小茴香1克,陳皮2克,甘草2克,丁香1克,鹽4克
五香水煮花生的做法步驟:1. 新鮮花生洗凈撈出瀝干水;PS:要多次洗,花生殼里的泥土不容易清洗 。
2. 適量的清水放入八角、香葉、桂皮、小茴香、陳皮、甘草、丁香煮沸;
3. 加入洗凈的花生繼續(xù)煮;
4. 花生煮熟放鹽,改為小火
5. 把水煮干,花生入味即可;
分享的食譜——《怎么做五香水煮花生好吃》以后,你學(xué)會(huì)了五香水煮花生最正宗的做法嗎?
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