怎么做蒜蓉白菜心好吃?學做蒜蓉白菜心需要哪些食材?為您提供蒜蓉白菜心的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味蒜蓉白菜心!
準備時間：10分鐘內
制作時間：10分鐘內
用餐人數：1-2人
蒜蓉白菜心的簡介：這白菜心是自家種的，只有冬天才有 。這是剛摘回來的，別看它都長花了，就以為它老了不能吃，其實不是，這種白菜心吃的就是它的心，要等它長出花來了才好吃，是很嫩很嫩的，素炒一盤就很鮮嫩 。
蒜蓉白菜心的食材：主料：白菜心500g輔料：蒜3瓣鹽適量糖少許醬油少許雞精少許蒜蓉白菜心的做法圖解步驟：1.準備所需材料 。
2.將白菜心洗凈切成段，大蒜剁碎 。
3.鍋內放油燒熱，加入蒜沫炒出香味 。
4.再加入白菜心 。
5.翻炒變軟后，加入鹽、糖繼續翻炒 。
6.翻炒至熟后，最后加入雞精和醬油調味即可出鍋 。
小貼士：白菜心很嫩，所以翻炒的時間無需太長，剛熟是最好吃的 。
【蒜蓉白菜心的做法（清熱解毒食譜）】
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